为弘扬传统美食文化，近日，浦口街道桃源社区在邻里中心举办“寻味嵊州、匠心共富”嵊州小笼包技能比武大赛系列活动“万人大培训”。本次活动分为少儿体验和成人培训两个专场，市农民培训学校的老师，从和面的比例、擀皮的控制，到包馅收口等进行了系统化的讲解，家长和孩子们一起动手，从揉面、擀皮到包馅，共同体验传统美食的制作过程。　　　　　　  （特约记者  叶远钦）