食材：娃娃菜、嫩豆腐、油、蚝油、生抽。

　　做法：1.娃娃菜洗净切好，豆腐切小块，小葱切末。

　　2.炒锅倒油，下葱白煸炒出香味，下娃娃菜的帮子入锅翻炒，加蚝油、生抽调味，翻炒至菜帮变软。

　　3.倒入适量水，将豆腐入锅，盖盖子，大火焖煮5分钟。

　　4.将娃娃菜的叶子入锅，变软变色即关火，撒上香葱末即可。